
5월은 어버이날, 어린이날이 있는 가정의 달입니다. 이런 가정의 달에 가족들과 함께 맛있는 제철 음식을 즐겨보는 건 어떨까요? 5월 제철 음식 TOP 10 바로 알려드리겠습니다!! 목차 1. 딸기 ● 딸기는 1월~5월이 제철이고 향도 좋고 맛도 달콤한 딸기는 여러 요리에 사용되는 과일입니다. 씻을 때 소독효과가 있는 소금물이나 식초를 탄 물에 빠르게 헹구는 게 좋습니다. 딸기와 궁합이 좋은 식재료는 유제품인데 우유나 요구르트, 유산균 우유 등과 같이 섭취하면 칼슘을 보충할 수 있습니다. 딸기는 열량이 낮아 다이어트에 효과적입니다. 선택 방법 - 꼭지가 건조하지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋고 딸기 몸체는 전체적으로 붉은색을 띠는 것이 좋습니다. 효능 - 딸기에는 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용이 뛰..
일상/정보
2022. 10. 10. 11:27